5 alimentos saludables para el mundial
En este día de emoción por ver jugar a nuestro Perú no podemos resistirnos a comer un piqueo o comida, pero estos deben ser saludables. Trata de consumir alimentos como frutas, vegetales, lácteos, cereales integrales; en vez de refrescos y comida chatarra que ningún beneficio le aporta a tu organismo
Por ejemplo estos alimentos saludables, que te darán energía para gritar nuestro GOL PERUANO, son:
1) Ensalada de frutas con yogurt natural
Esta opción te dará calcio de buena calidad para tener huesos fuertes, y las vitaminas que necesitas para sentirte con energía para el resto del partido.
Recomiendo que el yogurt sea natural y la ensalada contenga por lo menos3 frutas distintas.
2) Huevitos de codorniz con jugo de frutas
Contiene una de las proteínas de más alto valor biológico, me refiero al huevo. Una persona que no tiene problemas de colesterol elevado podría consumir hasta 12 huevito de codorniz al día. El jugo de frutas nos hidratarà además de brindarnos vitaminas.
Sugiero no agregar azúcar al jugo de frutas o si desea podrìa endulzarlo con Stevia
3) Choclo con queso y limonada
Este alimento nos aportará gran cantidad de fibra insoluble (ideal para personas que sufren de estreñimiento, por ejemplo) y soluble (idel para disminuir el colesterol, por ejemplo)
Además podremos hidratarnos y refrescarnos con la limonada endulzada de preferencia con Stevia.
4) Sandwich de pollo con verduras y chicha morada
Aporta proteinas, vitaminas, fibra y antocianina.
Sugiero que el pan sea integral y que las verduras sean lechuga, apio y zanahoria por su rico sabor al combinar con el pollo.
La chicha morada es ideal para personas con presion alta, se sugiere consumirlo dos veces a la semana por lo menos.
5) Tortilla de plátano con emoliente
Esta tortilla tiene un agradable sabor. Sugiero hacer la tortilla de harina integral o avena con huevo, leche y Stevia. Puede freirlo con sarten de teflón.
Al emoliente sugiero agregar limon para aumentar su valor nutricional.